Ректификация спирта
РЕКТИФИКАЦИЯ СПИРТА (rectification of alcohols) – процесс очистки спирта от примесей (альдегиды, сивушные масла и т.д.) путем разделения спиртосодержащей смеси на отдельные компоненты по температуре кипения. Р.с. проводится в ректификационных колоннах различной конструкции.
