Вещество аморфное
ВЕЩЕСТВО АМОРФНОЕ (amorphous substance) - твердое вещество, не имеющее кристаллической структуры, атомы и молекулы которого расположены без соблюдения регулярности.
Словарь терминов
Вещество кристаллическое
ВЕЩЕСТВО КРИСТАЛЛИЧЕСКОЕ (crystalline substance) – вещество, в котором атомы расположены закономерно, образуя трёхмерную-периодическую пространственную укладку – кристаллическую решётку.
Вещество простое
ВЕЩЕСТВО ПРОСТОЕ (simple substance) – вещество, состоящее исключительно из атомов одного химического элемента.
Вещество суспендированное
ВЕЩЕСТВО СУСПЕНДИРОВАННОЕ (suspended substance) – вещество, равномерно распределенное в жидкой дисперсионной среде.
Вискозиметр
ВИСКОЗИМЕТР (viscosimeter) – прибор для определения вязкости.
Вода дистиллированная
ВОДА ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ (distilled water) – вода, очищенная от растворённых в ней минеральных солей, органических веществ, аммиака, двуокиси углерода и других примесей, полученная путем перегонки или обратным осмосом.
Вода кристаллизационная
ВОДА КРИСТАЛЛИЗАЦИОННАЯ (water of crystallization) – молекулы воды в кристаллогидратах; строго определенное число молекул кристаллизационной воды, связанной с ионами кристаллического вещества.
Воск
ВОСК (wax) – название различных по составу смесей эфиров высших карбоновых кислот природного происхождения, содержащих четное число атомов углерода в кислотных и спиртовых остатках.
Воспроизводимость
ВОСПРОИЗВОДИМОСТЬ (reproducibility) – воспроизводимость результатов, характеризующая четкость (точность) технологических методов и приемов в лабораторных и промышленных условиях.
Высушивание
ВЫСУШИВАНИЕ (drying) – процесс принудительного удаления жидкости (чаще всего влаги/воды, реже – иных жидкостей, напр., летучих органических растворителей) из веществ, материалов, полупродуктов.
Вытяжка
ВЫ́ТЯЖКА (extract) – концентрированное извлечение из ЛРС или сырья животного происхождения, представляющее собой подвижные, вязкие жидкости или сухие массы
Вязкость
ВЯЗКОСТЬ (viscosity) – свойство жидкостей и газов сопротивляться течению.
